Jugar con un tono rosa chicle valió la pena para el concepto gastronómico de Bullard dentro del Sands Hotel & Spa, donde el techo de la catedral y el lujoso banco en este tono se apoyan en una pared de la galería. Otros detalles de diseño que se remontan a mediados de siglo son los sillones con respaldo de mimbre tapizados con tela de palmera en azul marino, lámparas colgantes en forma de orbe a alturas escalonadas y relucientes azulejos verde menta en la barra. Bullard también diseñó otro proyecto de Palm Springs: el restaurante Colony Palms Hotel and Bungalows, el Colony Club.
Atelier y The Garden, Munich, Alemania
Diseñador: Axel Vervoordt
Clientes famosos: Kanye West y Kim Kardashian, Robert De Niro, Sting y Calvin Klein.
En la parte superior de la lista de hoteles de lujo de Múnich se encuentra el Bayerischer Hof, hogar del Atelier y The Garden de tres estrellas Michelin y en un edificio que data de la década de 1840, creado por el rey Ludwig I (hay una suite en su honor). Darle rienda suelta a Vervoordt en el diseño de interiores dio como resultado una estética fresca y limpia que une lo moderno y lo histórico en los espacios interiores y exteriores mediante el uso de techos con vigas bajas, toques de rojo cálido en el interior, lámparas colgantes de metal anchas y lámparas colgantes desgastadas. mesas auxiliares de madera.
Viviana, Beverly Hills, California; Restaurante y bar Villon, San Francisco
Diseñador: Kelly Wearstler
Clientes famosos: Cameron Díaz, Ben Stiller, Christina Aguilera y Gwen Stefani.
El trabajo de Wearstler en Viviane (Avalon Hotel Beverly Hills) y Villon Restaurant and Bar (Proper Hotel San Francisco) demuestra su capacidad para casar fantasía con sofisticación. Un mar de colores pastel encerrados en formas geométricas marcan las cabañas al aire libre de Viviane, mientras que el papel tapiz y los muebles con motivos de mármol del interior se adhieren a los azules y blancos más pálidos. En San Francisco, un edificio Beaux Arts de 1926 es un receptáculo para el ambiente premoderno característico de Wearstler: paredes azul polvorientas «onduladas» horizontalmente y espejos en forma de triángulo, además de luces colgantes que se asemejan a los volantes de una camisa de vestir.